市販のうなぎがふっくら大変身！裏技を試したらびっくり感動のおいしさ♪

昨日は土用の丑の日。

モアクトのミッションがきっかけで、今年はうなぎを食べてみることにしました。

さらにテレビで見た”ひと工夫の裏技”を試したら…

思わず「これ、お店みたい！」と感動しました。

今回は、市販のうなぎがおいしくなった裏技と、小さなきっかけから始まった今年の土用の丑の日のお話です。

 モアクトで「土用の丑の日」がミッションに！

先日ご紹介したポイ活サイト「モアクト」でミッションを毎日楽しくクリアしている私。

きのうのミッションは、土用の丑の日にちなんだものでした。

「土用の丑の日になぜうなぎ？」

ミッションの中に、「土用ってどういう意味？」というものがありました。

実は私も、「土用の丑の日＝うなぎを食べる日」というイメージしかなく、土用の意味までは知りませんでした。

調べてみると、土用は暦の上での季節の変わり目のこと。
一年に4回あり、体調を崩しやすい時期とされているそうです。

その中でも夏の土用は、夏バテ予防のために栄養価の高いうなぎを食べる習慣が広まったのだとか。

また、江戸時代に平賀源内が広めたという説もあるそうです。

「土用の丑の日にうなぎを食べよう！」

暑い夏にうなぎを食べて元気になる。

理に叶っていますね！

モアクトでは、実際にうなぎを食べてその写真を送るというミッションがありました。

そう言えば最近、土用の丑の日に、うなぎ、食べてなかったなぁ。

モアクトが思い出させてくれたので、

「よし！今晩はうなぎに決定！」

テレビで見た裏技を試してみた

うなぎを食べることを決めたきのうの朝。

テレビで「市販のうなぎを劇的においしく食べる方法」を紹介していました。

内容はこのようなものでした。

そうすると、信じられないくらい美味しくなるという。

ほんとかな～？

半信半疑でしたが、
これは試してみないと！と思い、
買ってきて試してみることにしました。

20％引きの鹿児島産うなぎに出会えた♪

本当は朝のうちに買い物をする予定でしたが、夕方行きました。

そうしたら、2Lサイズの大きく立派な鹿児島産うなぎが20%引きで売っていたのです。

２人で分けて食べて十分な量でした。

思いがけずお安く買え、良いことが起こりそうな予感😊

 実際に裏技を試してみてびっくり、感動！

テレビで見たとおり作ってみました。

慎重に作りました。
真剣勝負でしたよ！（笑）

焼き上がるまで、オーブントースターから目を離さず、ワクワクしながら待ちました。 

うなぎが焼けて、炊きたてのご飯の上に載せて、タレをさらにかけて

最後、山椒の粉を振りかけました。

いただきます♪

ひと口食べて、びっくり！

ふっくらとしてとてもやわらかく、イヤな味も全くありません。

「美味し～い！！」

「うなぎ屋さんのと変わらないね！本格的！」

「最高～♪」

２人で美味しい、美味しいを繰り返していました。

翌朝びっくり！なんだか元気

実は、昨日、忙しかったんです。

合唱練習の日だったので、朝仕事を終えてから、家で歌の自主練習。

そして、合唱団仲間の演奏会の応援に出向き。

午後からは合唱練習。

前日の土曜日も終日出かけていたので、
「今朝はきっと疲れてるだろうな」と思っていたのですが…。

朝の目覚めが良く、あれ？身体がシャキ！としてる。

ドリンク剤不要だわ（笑）。

もちろん、うなぎだけのおかげとは言えないかもしれません。

でも、友達にこのことを話したら、

「私もうなぎ食べると、何か元気でるよ。」
と言っていたので、効果があるのでは？と思いましたよ。

いつも、土用の丑の日は余り気にしてなかったのですが、
次回もこの裏技でおいしいうなぎを楽しみたいと思います。