SNSで新しいお店の情報を見つけて、目を引いたのが、西旭岡町にオープンした 「Cafe ikazuwa（カフェ イカズワ）」 です。
野沢菜がたっぷり入った「おなめし定食」や、信州のおやき。
身体によさそうなメニューに心惹かれました。
これはシニアにもよさそうだわ♪
一度行ってみたい！と思い、昨日、さっそく行ってきました。
そして、予想どおり！
お料理はもちろん、お店の雰囲気も、ご夫婦のお人柄も素敵で、とっても癒されました。
今回は、そんな「Cafe ikazuwa」をご紹介します。
函館・西旭岡町の自然豊かな場所にオープンしたカフェ
「Cafe ikazuwa（カフェ イカズワ）」は、2026年9月24日に函館市西旭岡町にオープンしたばかりのお店です。
西旭岡町は、緑が多く、落ち着いた雰囲気の住宅街。
そんな場所にオープンしたこちらのお店は、なんと、ご自宅を改装したカフェなんです。
まるでメルヘンの世界にでも入ったような、かわいらしいたたずまい。
こういう雰囲気、大好きです♪
早速、中へ入ってみました。
玄関でスリッパに履き替える、アットホームなお店
「こんにちは～」
ドアを開けて入ると、奥の方からお店の奥様と思われる方が、
「いらっしゃいませ」
と、明るく迎えてくださいました。
「予約していた○○です」
「どうぞ、こちらへ」
と案内されました。
自宅を改装したお店なので、玄関ではスリッパに履き替えます。
まるで、お家にお招きいただいたような感じ。
初めて訪れたのに、なんだかホッとするアットホームな雰囲気です。
こじんまりとして落ち着く店内
店内は、お部屋の真ん中に4人掛けのテーブルがひとつ、窓際に2人掛けのテーブルがひとつ。
そのほかに、窓際のカウンター席が3席と、左側奥のカウンターに2席ありました。
全部で10席ほどの、こじんまりとしたお店です。
カウンター席では、コーヒーを淹れていただきながら、お話も楽しめそう。
壁には素敵なコーヒーカップが飾られています。
店内には、オープン祝いの胡蝶蘭や、あじさいのドライフラワーなども。
華やかすぎず、落ち着いた雰囲気がいいですね～。
こういう、ゆったりとした空間にいると、自然と気持ちまで穏やかになります。
予約してから行くのがおすすめ
ご夫婦お二人で営んでいて、席数も限られているので、予約してから行くのがよさそうです。
私たちも、出かける前に電話をしました。
「今日、13時から2名で予約できますか？」
ご主人に確認してくださって、しばらくすると、
「ギリギリで大丈夫です！」
と、明るいお返事。
「あー、よかったです！お願いします😊」
こちらも、思わず笑顔になります。
電話でのやり取りだけでも、なんだかほっこり。
どんなお店なんだろうと、楽しみに向かったのでした。
迷わず「おなめし定食」を注文！
私たちが案内されたのは、窓際の2人掛けのテーブル。
窓の外には、緑豊かな景色が広がっています。
お天気もよくて、気持ちがいい～♪
テーブルには、上品なお花とメニュー表が置かれていました。
来る前から決めていたのは、もちろん「おなめし定食」です！
注文すると、奥様から、
「結構、お時間がかかりますが、大丈夫でしょうか？」
と聞かれました。
「はい、大丈夫です」
「では、ごゆっくりお待ちください」
この、ゆったりとした空気感の中で待つのですから、時間がかかるのも苦になりません。
むしろ、楽しみが増す感じです♪
待ち時間には、お店のガイドブックを拝見
テーブルの上に、お店のことを紹介したガイドブックのような冊子がありました。
開いてみると、お店を開いた経緯や、信州のおやきのこと、コーヒーのことなど、心温まるお話がいっぱい。
私は、信州の野沢菜入りのおやきが大好きなんです。
函館で野沢菜のおやきを食べられるお店は珍しいので、どうしてなのかな？と思っていたら、ご主人が長野県のご出身だとわかりました。
なるほど～！
納得です😊
ちなみに、店名の「ikazuwa」も信州弁なのだそう。
「いかずわ」は、「（一緒に）行こうよ」という意味なのだとか。
レッツ・ゴー！ ikazuwaへ♪
なんだか、いいですね～。
お料理を待つ時間も、お店のことを知る楽しいひとときになりました。
野沢菜たっぷり！優しい味わいの「おなめし定食」
しばらくすると、ご主人自らお料理を運んできてくださいました。
こちらが「おなめし定食」です！
おお～、おいしそう♪
野菜もたくさんあって、おかずもいろいろ。
身体によさそうな、うれしい定食です。
そして、何より目を引いたのが、このわっぱ。
こういう器って、素朴で温かみがあっていいですよね。
わっぱを開けると……。
おなめしの登場です！
野沢菜を刻んだものがたっぷり入っていて、白ゴマがふってあります。
ひと口食べると、野沢菜のシャキシャキした食感とほどよい塩気、白ゴマの香ばしさがご飯と一緒になって……。
うわぁ、おいしい～♪
思わず笑顔になりました😊
ご飯そのものも、とってもおいしく炊けています。
おなめしって、こういう素朴なおいしさが魅力なんですね。
おかずもひとつひとつ、優しい味わい
メインのお皿には、豚肉の生姜焼きと卵焼き。
小鉢は、
- かぼちゃとほうれん草のくるみ和え
- きゅうりと豆腐とわかめの中華和え
そして、お汁も付いています。
ご主人が、お料理の内容をひとつずつ説明してくださいました。
お汁については、
「ベジブロスを使って、味噌をといています。ちょっと薄いかもしれません」
とのこと。
いえいえ、私にはちょうどよい味わい！
上品で、身体にじんわり染み渡るようなお汁でした。
実は私、濃い味付けよりも、こういう優しい味付けが好きなんです。
小鉢も全体的に味付けが控えめで、どれもおいしくいただきました。
もちろん、生姜焼きもおいしい！
卵焼きはだしが効いていて、これまた優しい味わいでした。
量もちょうどよく、いろいろなおかずを少しずつ楽しめるのもうれしいところ。
私にとっては、まさに好みにぴったりの定食でした。
ところで、ベジブロスって？
ベジブロスとは、野菜を意味する「ベジタブル」と、だし汁を意味する「ブロス」を組み合わせた言葉。
野菜の皮や芯、ヘタなどを煮出して作る「野菜だし」のことです。
普段は捨ててしまいがちな部分も活用できるのですね。
こういう工夫も、身体に優しいお料理につながっているのかな、と感じました。
ご主人とのおしゃべりも楽しい♪
食べ終わった頃、ご主人が席まで来てくださいました。
「いかがでしたか？」
「どれも、とってもおいしかったです！」
そうお伝えすると、そこから信州のおやきの話に。
私が野沢菜のおやきが好きだと言うと、ご主人も喜んでくださいました。
函館でおやきといえば……
「それがですね」
と、ご主人。
先日、大沼の「ブルースの木」5周年記念コンサートに出店されたときのこと。
野沢菜のおやきが売れると思って、たくさん用意していったそうなのですが、あまり売れなかったのだとか。
一方で、あんこと鶏肉のおやきはたくさん売れたそうです。
函館では、野沢菜のおやきは、まだあまり知られていないのかもしれませんね。
「え～～、野沢菜のおやき、最高においしいですよね♪」
と、私。
好きなものの話って、盛り上がりますね～！
こちらのお店では、おやきのテイクアウトはできないそうなので、
「次回は、おやきを食べに来ます！」
とお話ししました。
今度は、ぜひおやきも味わってみたいです♪
コーヒーは奥様担当。ブルースの木の豆を使用
お会計をしようとカウンターへ行くと、ちょうど奥様がコーヒーを淹れていらっしゃいました。
使っているのは、函館・宝来町にある「ブルースの木」のコーヒー豆だそうです。
ふわ～っと漂う、いい香り。
ああ、コーヒーも飲みたいなぁ。
「今度は、コーヒーも飲みに来ますね！」
「はい！ぜひ、いらしてください！」
と、笑顔でご挨拶。
お料理もおいしくて、居心地もよくて、ご夫婦も感じのよい方々。
近いうちに、また立ち寄りたいと思いました。
ショップカードもいただきました
お店の情報が書かれたショップカードもいただきました。
裏面にはスタンプ欄があり、1回来店するごとに1個押してもらえます。
そして、10個たまるとドリンクサービス！
これは、うれしいですね～。
よし、通おうっと😊
このあと、ラッキーピエロにも寄り道♪
実は、今回のお店でコーヒーを飲まずに帰ったのには、理由がありました。
このあと、もう1軒寄るところがあったんです。
そう、函館ではおなじみの「ラッキーピエロ」！
夕飯はラッキーピエロのカレーにしようと話していて、ルーだけ買って帰るつもりでした。
ところが、Instagramを見てみると、ドリンク類が99円で提供されているとの情報が。
じゃあ、お店で飲みましょうか♪
ところが、お店の中は行列！
ハンバーガーも25％引きでお買い得になっていたようで、その影響もあったのでしょうか。
それでも、無事にお目当てのものをゲットできました。
そして、コーヒーではなく、結局こちらをいただきました。
ソフトクリームです（笑）。
（写真撮る前にひと口食べた人、誰だぁ！🤣）
だって、1個注文すると、もう1個無料のキャンペーン中だったんですもの！
これは見逃せませんよね！
シルクミックスソフト。シルクが練り込まれているんですよね♪
おいしくいただいて、帰宅しました。
昨夜の夕飯は、ラッキーピエロのカレー
買ってきたルーは、2人前がたっぷり。
作り置きのおかずなども一緒に並べて、昨夜の夕飯になりました。
お昼は素敵なカフェでおいしい定食。
帰りにはソフトクリームも楽しんで、夜はおいしいカレー。
なんとも楽しい一日でした♪
Cafe ikazuwaは、アットホームでゆるるん感満載のお店
初めて訪れた「Cafe ikazuwa」。
ご夫婦で営む、温かくて素敵なお店でした。
お料理は優しい味わいで、量もちょうどよく、私の好みにぴったり。
落ち着いた空間で、ゆっくり食事を楽しめるのもうれしいところです。
もちろん、シニアだけでなく、こういう雰囲気がお好きな方なら、きっと心地よく過ごせるのではないでしょうか。
また行きたくなるお店、通いたくなるお店が、またひとつ増えました。
次回は、コーヒーと信州のおやきを楽しみたいと思います♪
お店のガイドブックを読んでいて、心に残ったことがあります。
長年の憧れだったカフェを、ご夫婦で始められたというお話。
そこには、友人の協力や、「ブルースの木」のご夫婦との出会いなど、温かいエピソードがつづられていました。
若い頃からの夢が、こうして形になるって、本当に素敵ですね。
私も、Tさんと二人で、仕事という形ではなくても、何か一緒にできることがないかなぁと模索中です。
そんなことも考えながら、ゆるるんと過ごした一日でした。
ゆるるん♪
【Cafe ikazuwa 店舗情報】
📍 住所：函館市西旭岡町3丁目24-46 Googleマップ
📞 電話：0138-50-4120
🕙 営業時間：10:00～15:00
📅 営業日：木・金・土曜日
🚗 駐車場：3台
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